こんにちは！シロクマです。
今回ご紹介するのは、稲毛海岸にある絶品イタリアン、バール＆トラットリアノアさんです。何を食べても美味しくて、大満足のお店です。シロクマのお腹をいつも満足させてくれる、お気に入りのお店なので、ぜひご紹介させてください。

JR京葉線稲毛海岸駅南口から徒歩２分ほどの所にあるビルの地下１階に、Bar＆TrattoriaNOA（バール＆トラットリアノア）があります。
駅から近いですが、ちょっと分かりにくい場所にあるので、初めての方は迷ってしまうかも。イオンマリンピア店の裏手、ビジネスホテルの向かいのビルの地下にあります。こちらの看板が目印です。

階段を下りて行くといい匂いが漂ってきて、お店の窓から店内が見えてきます。店内には4人掛けテーブルと2人掛けテーブル、それとカウンター席がありグループでもお一人さまでも寛げるお店です。

ランチはAとBの２種類があって、それぞれ前菜、パスタが選べます。
Bランチは乾杯の一杯もついているので、ランチでもお酒がいただけるのはちょっと嬉しいですね。のんびりランチをしたい方にはピッタリです。

この日は蒸し暑い日だったので、一杯いただきたいところでしたが、今日はAランチを注文。前菜は生ハムとバルサミコのサラダ、パスタは小柱と旬野菜のパスタをチョイスしました。

まずは前菜。お皿に山盛りの野菜と生ハムそれにバルサミコソースとチーズが乗っています。生ハムの塩味と旨味、バルサミコのまろやかな酸味が合わさってシンプルだけど旨味がギュッと詰まったサラダです。生ハムはシェフがその都度切り分けてくれます！カウンター席に座ったので目の前で見させていただきました。

小柱と旬野菜のパスタは小柱と野菜がタップリ！パスタが隠れてしまうほどのボリュームです。
野菜はさやえんどう、ウイキョウと白と紫のコールラビ。コールラビは初めて食べましたが、大根のようなカブのような食感でとっても甘い！パスタのスープが染みていて食べるととろけるほど柔らかい。癖になりそうな野菜です。

ディナータイムでオススメしたいのは、真ガキと岩ガキの盛り合わせです。シェフが選んだその日に一番よい生ガキが食べ比べできる嬉しい一品です。大きくて新鮮ぷりぷりのカキが３つも食べられてなんと1,400円！食べ比べてみると、それぞれ違った味わいがあってびっくりします。白ワインと一緒にいただくと最高です！

こちらは勝浦産カツオの炙りとウイキョウのソース。こちらもおススメです。他にもおススメ料理はたくさんあるので、ぜひ「今日のオススメは？」と聞いてみてください。

NOAの料理やお酒は何を食べても本当に美味しい！特に「本日のおすすめ」に書かれた料理はおススメ、悩んだらまずはこちらからチョイスすれば間違いなしです。

イタリアンやオイスターバーなどで豊富な経験を積んだシェフが作る料理は、どれも食材そのものの味が活かされていて、美味しい料理を食べてもらいたい！というシェフの気持ちが伝わってくる料理です。お酒の種類も多いので、お好きなお酒と一緒に心のこもった料理を楽しんでみてください。

バール＆トラットリアNOAさんは、仲の良いご夫妻でやられているお店です。
お店のドアを開けるといつも笑顔で迎えてくれるご夫妻。その笑顔にいつもホッとして癒されます。
シェフのご主人が料理を作って、笑顔の可愛い奥様が料理やお酒をサーブしてくれます。お二人の自然なやり取りを見ているとこちらも優しい気持ちになります。
お料理だけでなく、お二人の仲の良さがお店の温かい雰囲気を醸し出しているんだなと感じます。料理だけでなく、お二人に会いに行くお客さまも多いのではないかと思います。
NOAのファンもどんどん増え、週末は満席のことも多いので行ってみたい！という方は予約をして行ってみてください。

Bar＆TrattoriaNOA（バール＆トラットリアノア）

住所　千葉市美浜区高洲3-14-3園田ビル B1F
HP https://foodplace.jp/inagekaigan-noa/