さかい珈琲の手作りふわふわパンケーキ

こんにちは！
緊急事態宣言も解除され、少しずつお出かけがしやすくなってきましたね。

千葉県出身パーカッショニストの松本ちはやです。

先日、知人に激推しされたパンケーキを食べに行ってきましたので、その時のことを記事にしたいと思います。

ふわふわのパンケーキって魅力的ですよね〜！

知人に激推しされたのは「さかい珈琲作草部店」。

千葉都市モノレール沿いの126号はよく車で走るのですが、一本入った作草部坂通り入ってすぐのところにあります。

全国展開されている喫茶店のひとつですが、千葉県内にはここ、作草部店のみ！

平日のお昼過ぎくらいに行きましたが、駐車場満車で停められず…店内で食べる事は諦めてテイクアウトを注文。

パンケーキは焼くのに時間がかかってしまうので注文してからも「30〜40分かかります」と、言われどうしようかなーとお店外をウロウロしちゃいました。

モーニングサービスもやっているようで、長居する方が多いようです。

それにしても平日昼間で車が停められないほど混んでいるとは…驚きでした〜！

店内チラリと覗きましたが、ゆったり広々としていて居心地がとても良さそうでした。

そうこうしているうちに駐車場が空いて車を停めることができました！

良かった〜〜〜

せっかく来たからやっぱり焼き立てのパンケーキが食べたい！！

すぐに店員さんにテイクアウトメニューをキャンセルして貰い、検温、消毒をして客席に通して貰いました。

まずテーブルにやってきたのは、フレンチパンケーキ。

あれ、順番がチガウ・・・？
とも思いましたが、店内はほぼ満席でてんやわんやしていたのかな？^^;

とりあえずお腹も空いていたのでまずはひと口。

むむっ！
美味しいっ！！！！

パンケーキの中にバターが入ってました！
中にバターが入ってるパンケーキは初めて食べました〜！
ふわっとしているし、とても美味しい！

そして、お次はミートソースグラタン。
喫茶店定番メニューということで、濃厚なミートソースとチーズがたっぷり。

世界一の手作りパンケーキを目指しているそうですが、お食事メニューもナポリタンやオムライス、煮込みハンバーグなど充実していましたよー！

そして最後にこちらの３段の手作りパンケーキ。

ふわっふわっのパンケーキ！！
お口に入れるとはむっと消えていきます〜。

この食感・・・凄いです！！

生クリームと塩っ気のあるカソナードバター、メイプルシロップ、少しずつ味を変えながら楽しむことができました〜！

ふわふわのパンケーキが食べたいなー！と思ったら、是非さかい珈琲作草部店行ってみてくださいね〜！

さかい珈琲　作草部店
千葉県千葉市稲毛区作草部町604-1