香取市産さつまいもを有効活用

  2023/3/1
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規格外となるさつまいもを、市内企業がコラボして商品の企画・開発を行う試みがあります。

さつまいもを生産する農業法人と市内のベーカリーカフェがタッグを組み、第一弾として焼き芋カヌレ「imolé(イモレ)」が3月3日から3日間、横浜赤レンガ倉庫で開催される、パンのフェス2023春にて販売されます。

 

規格外といっても、味は変わらず美味しい香取市産のさつまいもですから、きっと多くの方のお好みに合うと思います。

市内企業が協力し、香取市の生産品を活かす取り組みが、どんどん広がっていくのを期待しています。

 

 

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000072556.html

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千葉の小江戸。香取市でも江戸情緒が薫る佐原エリア中心に情報を発信していきます。 県内観光地の中でも「女性が一人で行きたい」「女同士で行き...
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