西千葉 シャポードパイユ

こんにちは！
千葉県在住、パーカッショニスト打楽器奏者の松本ちはやです。
毎週金曜日13-16時、千葉市コミュニティFM SKYWAVE89,2MHzにてJOMONラジオパーソナリティも担当中。

千葉県を中心に私が音楽活動する中で食べたおいしいごはん屋さんや楽しいスポットなどをこちらでご紹介します♪

西千葉のフランス気分が味わえるバゲットサンドのお店に行きました〜！
いつも豊富なラインナップでどのサンドにしようか、迷っちゃいます♪
食べ応え十分、心もお腹も満たされるオシャレなバゲット。

今回購入したのはこちら！

ポーク・リエット420円
シャポードパイユ風サバのサンドイッチ390円
クリームチーズとデーツ・くるみのライ麦パンサンド420円
B.L.Tアボカドのクロワッサンサンドイッチ420円
フムス〜ひよこ豆のアラブ料理〜380円

リエットは豚肉をじっくり煮込んで、ペースト状にした物でパテやテリーヌと並ぶフランス人がこよなく愛す伝統料理ということです！
個人的にはリエット大好きなので（自分で作るのはなかなか手間がかかる）、リエットのバゲットなんて嬉しすぎる！
定番でいつも購入しちゃうサバのサンドも美味しいし、クリームチーズも勿論欠かせない！
B.L.Tアボカドクロワッサンサンドは自家製ベーコンが一段階おいしさをアップさせてくれています♪

そして今回初めてフムスも購入してみました！
ひよこ豆のペースト、アラブ料理の一種ですね。
なかなかこういう風にフムスをお惣菜として購入できる機会はないので、
見つけて思わず購入しちゃいました！
絶妙な塩加減とクリーミーな舌触りが美味しかったです！

美味しいバゲットサンド是非お試しくださいね〜！

シャポードパイユ
千葉県千葉市稲毛区緑町1-21-3
片山第一ビル1階

JR西千葉駅より徒歩約4分
京成千葉線「みどり台駅」より徒歩約5分

https://www.chapeau-de-paille.jp/