発酵フォーラムが開催されます
2024/9/12
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来月に迫った「全国発酵食品サミットinかとり」に先駆けて、令和6年9月14日(土)14:00〜16:30に与倉屋大土蔵において、「発酵フォーラム 地域の持続可能な発展とテリトーリオ〜イタリアから佐原へのメッセージ〜」が開催されます。
イタリアにおける“食”と“農”を活かすまちづくりを香取市での運用は可能かなど、発酵文化に絡めて参加者とともに考えていきます。
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NIPPONIA SAWARA
千葉の小江戸。香取市でも江戸情緒が薫る佐原エリア中心に情報を発信していきます。
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