【千葉あそび】名人指導による【千葉県産】の粉で作る蕎麦打ち体験

千葉   2026/9/16

◆茹でたての蕎麦の香りとコシの強さ！打ち立てだけの特別な味わいを楽しんで！◆

※在庫の都合上、10月開催分は千葉在来種ではなく
　千葉県産蕎麦粉の使用となりますので、予めご了承ください

江戸流手打ち蕎麦轟そばの会の名人松本さんによるレクチャーを受けながら、初心者でも安心して蕎麦打ちに挑戦できます。
松本さんは農林水産省が実施する「和食文化継承リーダー」 日本蕎麦伝統技能保持者であり、海外でも活躍する名人です。その熟練の技をぜひご覧ください。

今回は千葉県産の蕎麦粉をご用意。水を加えながら蕎麦粉をこね、薄く伸ばした後は細く切っていきます。
自分で打った蕎麦6人前はお持ち帰りいただき、名人が打った蕎麦を試食！
打ち立てならではのツルンとした喉ごしをご堪能ください。
自分で一から作る、打ち立ての味をぜひお楽しみください。

開催日 / 2026年10月8日(木曜)・18日(日曜)

開催場所 / 大多喜ガス ショールームBeE

住所 / 千葉市緑区おゆみ野3-12-1

交通 / 【車でお越しの方】 駐車場あり（20台収容） 【電車でお越しの方】 JR 鎌取駅南口から徒歩5分

料金 / 大人・小人（小学3年生以上）共通 …3,000円（税込） ※付き添いの方で、名人のお蕎麦を召し上がる場合（現地で500円をお支払い頂きます）

定員 / 各回6名

対象 / 小学3年生以上

持ち物 / 三角巾 ・エプロン ・そばを持ち帰るための容器（目安：長さ20cm、幅15cm程度）

主催者 / 江戸流手打ち蕎麦 轟そばの会

お問合せ / 千葉あそび係（名鉄観光内） TEL：043-331-9989（平日9:30～17:30／土日祝日および年末年始休み）

申込方法 / ◆申込み締切：プラン開催日の5日前 下記、千葉あそびのHPからお申込みください。

URL / https://chiba-asobi.com/plan.php?id=2605