NO.67　榎木町商店街にみんなで集える居酒屋【酒場どろぼう猫】がオープン！！　茂原市

2023/10/20


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淋しくなっていた、榎木町商店街にうれしいお知らせが！！
2023年10月10日に居酒屋【酒場どろぼう猫】がグランドオープン！！
オーナーの吉田美央子さんは睦沢の出身。
18歳からの接客業で身についた、接客やお話が本当に素敵な美央子さん。
『料理好き、ホームパーティーや家飲みが好きなのでそんなアットホームな雰囲気を、一人でもお酒が楽しめ、またここで新しく友達になってもらえるようなお店作りがしたい』と話してくれました。

お店のこだわりは？

内装はお店のテーマーカラーの赤と黒でシックにまとまり、オーナーの好きな猫グッズや好きな雑貨で彩られていて、猫好き、Xジャパン好きにはたまらない装飾になっています。
また、子育て中のママもお酒が楽しめるように、子供が動いても危なくないように一面畳になっており、女性、子供にやさしいがテーマの店内になっています。

お店の人気メニューは？？

よくメニューは？と聞かれるそうですが、メニューは日替わりで新鮮な食材を使用し、家庭料理中心に、アットホームな雰囲気を提供しつつ、フードロスを最小限に抑えてお客様においしい料理を提供したいとのこと。

今後の目標は？

落ち着いてきたら、昼から飲める居酒屋に！
子育てママさんも気兼ねなく子供も一緒に入れる居酒屋にしていきたい！オーナーご自身が自分の子育ての時のあったらいいなを形にしていきたいと話してくれました。

私もプレオープンの日にお邪魔しましたが、本当にお料理もおいしいし、アットホームな雰囲気に、私の一人のみのできるお店がまた増えたなと！うれしいです。

取材・ライター　　成家　江吏子
※掲載内容は取材日時点のものです。
(取材日：2023年10月15日)