こんにちは！シロクマです。
最近なかなか疲れが取れず、体重も増える一方のシロクマですが、今年は身体に良い食事を心がけよう！とFOODSTORYこころびさんに美味しい食材を求めに行ってきました。

JR西千葉駅南口から徒歩約4分。店舗が立ち並ぶ通りにFOODSTORY こころびさんがあります。ガラス張りの広い入り口からたくさんの商品が並んでいるのが見えて、初めて通りかかった方でもちょっと覗いてみたくなるお店です。

こころびさんは、千葉県産だけでなく日本各地の素敵なつくり手がつくる安心・正直な食品だけを取り揃えています。

味覚だけでなく身体がきちんとおいしいと感じる食で、健康でしあわせな暮らしを楽しんで欲しい!と全国のこだわり無添加加工品やこだわり野菜、日配品が800点以上品ぞろえされています。

こころびさんの店内には缶詰や冷凍食品、乳製品、調味料、こだわり野菜からパンお菓子、お酒までずらりと並んでいます。

商品をただ並べてあるだけでなく、全ての商品に説明や、使用方法、調理方法が細かく書いてあります。

普段スーパーなどでお目にかかれない珍しい商品もあって、見ているだけでも楽しい店内です。

この日は自然塩を購入しにうかがいました。塩のコーナーに並ぶ自然塩だけでもたくさん種類があり、何がどう違うのか素人にはさっぱりわかりません。こんな時はプロに聞くのが１番！店員さんに声をかけて詳しく説明してもらいました。「どんな用途に使いますか？」「岩塩が好みですか？海塩が好みですか？」などいくつか答えただけで、おススメの塩を選んでいただけました。

こころびさんの店内では、自然乾燥の国産無垢の木を使用した大きなテーブルで、月1回「だし取り教室」や「食育指導士の食育講座」など、食を愉しむ講座が開催されています。

意外と知らなかったことが学べて為になる！ちょっとお得な講座です。大人気で毎回予約でいっぱいになるそうです。

日本各地の本当に「おいしい」ものだけをセレクトし、「おいしい」ものをつくる人の思いや背景に「食の魅力」を乗せて、「食」をたのしんでいただきたい！いつもの日常が、ちょっぴり豊かであたたかくなる暮らしの一翼になれれば幸いです！というこころびさんの商品はどれも本物。「安心できる食材」にひと手間かけることで心まで豊かになれそうです。
おススメしていただいたお塩を購入し、さぁ、何を作ろうか！食事をつくるのが楽しくなったひと時でした。

FOODSTORY こころび
住所　千葉市稲毛区緑町1-21-3　片山第二ビル1F
HP　https://www.foodstory.jp/