船橋日大前駅近くにカフェ「M’s CRESCENT」、税理士が事務所の1階をカフェに

船橋

2023/2/11


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以下は 1 年前に書かれた内容です

2/11（土）船橋日大前駅近くにカフェ「M’s CRESCENT」

税理士が事務所の1階をカフェに

　東葉高速鉄道の船橋日大前駅から徒歩1分の場所にカフェ「M’s CRESCENT（エムズクレセント）」（船橋市習志野台7-20-75、TEL047-401-1678）が2021年1月にオープンし、丸2年が経った。

　同店のオーナーは、2階にある「税理士法人アドライズ」の所長でもある茂木浩さん。ゆっくりした時間を過ごしてほしいとの思いから、落ち着いた雰囲気になるように店内は茶、白、黒を基調とし、窓も大きくとって開放感を演出している。

　約15坪の店内にはカウンター4席と4人掛けテーブル4卓の全20席を用意。

　店長を務めるのは「食品が好き、いろいろな人と関わりたい」と話す髙橋祐布子さん。「地元の方がランチに利用してくれるのがうれしい。カフェタイムや夕方には、季節のドリンクを提供したり、日替わりでドリンクやケーキの割り引きをしたりしています」と話す。

　「おすすめドリンクはプレス器で出すコーヒー（500円）」という高橋さん。「コーヒーはフィルターを通して抽出するのがほとんどですが、ダイレクトに豆の味を楽しんでいただきたいので、プレス器では挽いた豆をお湯に浸して抽出しています」とこだわりを話す。

　食事メニューは「ボロネーゼ」や「海老のトマトクリーム」などのパスタや「ボルシチ」や「ビーフカレー」（各800円）などを用意。「ハンバーグカレー」（1,100円）は、「スパイシー」と「マイルド」の味を選べるので大人から子どもまで楽しむことができるという。「ガトーショコラ」や「ニューヨークチーズケーキ」などデザートメニューも。「『フローズンケーキ・真っ赤なリンゴ』（400円）は、リンゴ風味のカスタードクリームの中にリンゴダイスとリンゴジャムが包まれていて、常連客から人気」と高橋さん。

　店名の「CRESCENT」は三日月を表し、茂木さんが星や月が好きなことから名付けた。店内は日が落ちるとブルーライトの照明になり、壁や天井に星空が現れる。

　来店者は近所の人だけでなく、近くにある船橋アリーナの利用者も訪れるという。来店者は「落ち着く雰囲気でのんびり過ごせる」「友達とリラックスしてお喋りができる」など話していた。

　「メイン通りではないので、気付いてもらいにくいですが、ぜひ気軽に利用してもらいたい。スタッフ一同お客様に喜んでいただける接客を心掛けています。今後はコーヒーに合うスイーツの開発や、季節のドリンクメニューも考えていきます」と意気込みを話す。

　営業時間は月曜〜金曜＝10時〜19時、土曜＝11時〜19時（L.O18時30分）。日曜・祝日定休。