優しい時間を過ごすなら築50年の古民家カフェ八千代cafe hiyori（ひより）

千葉

2022/2/2


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以下は 2 年前に書かれた内容です

こんにちは！
千葉県在住パーカッショニストの松本ちはやです。

Instagramでチェックしていた国道16号線沿い、
八千代の話題の築50年古民家カフェへ行ってきました〜！

私が今回惹かれたのが、こちら「hiyoriプレート／糀とナッツのキーマカレーお惣菜とスープ付き（その他のドリンクセット）」1,300円。

お食事はすべて化学調味料などは使用せず発酵をコンセプトに糀で味付けをしているそうで、店内には小さなお子様連れのお客さまも多かったです。お子様と一緒でも不安の無いごはんってママにとってはすっごく安心ですよね〜！キーマカレーと言ってもお子様が食べても問題ないくらいの味付けでした。

お味はもちろん、優しくてとっても美味しかったです！
個人的には、お米が麦ご飯も混ざってるからかな？柔らかすぎないところが良い食感で良かったです。

今回一緒に行った母が頼んだのは「日替わりランチ（コーヒーセット）」1,400円。

糀をふんだんに使った様々なお惣菜の盛り合わせで、品数も多くとってもボリューミー！

食べ切れるかな〜？と心配していましたが、お味が優しく決して濃いわけではないので
ひとつひとつを「次はどんな感じかな〜？」と楽しんでいるうちに・・・

いつの間にかペロリと美味しくいただいてしまったそうです笑。

お食事だけでお腹いっぱいだけど、でもやっぱりスイーツも食べたい〜ということで、
昭和感溢れる（私の母にとっては懐かしの）店内でゆっくり過ごしながら、
見た目にも美しいグラスショートケーキと、和栗のチーズケーキを注文しました。

こちらも優しい味わいで生クリームも甘過ぎず、紅茶や珈琲と相性バッチリ。
店内のお洒落な古民家の雰囲気とお食事、スイーツのすべての組み合わせがバランス良く、
ゆったりとした心地良い時間を過ごすことが出来ました。