銚子に移住の西谷侑大さん古着とカフェの店「藤重1010」　祖父の食堂をリノベして開業

銚子

2026/4/30


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　　4月26、27日古着とカフェの店「藤重1010（とうじゅう）」（余山町）では月例イベント「day to day」が開催された。26日はオーガニックコットン制の犬服を扱う「ミュッター」、27日はアロマハンドトリートメントの「ともこのアロマ」が出店した。

　一年半前にオープンした同店の店主の西谷侑大さんは千葉市出身。祖父が営んでいた「藤重食堂」をリノベーションし、自ら銚子へ移住して店を開いた。

　「子どもの頃から夏休みや冬休みに銚子へ遊びに来ていた」と話す西谷さん。食堂を閉めた後も父親が建物を守り続けてきたといい、「店名を決める時も屋号の藤重は残したいと思った」と話す。

店舗内の様子、奥に西谷さんがセレクトした古着が並ぶ

　店舗面積は厨房を含め約60平方メートル。5席のイートインスペースを設け、古着販売とカフェ営業を組み合わせる。古着は船橋市内の店舗と連携し、西谷さん自身が海外への買い付けもする。

　飲食経験はなかったが、これまで古着を通じて築いたつながりを生かし、コーヒー店やドーナツ店の協力を得ながらカフェ営業を始めた。
　
　カフェでは、ハウスブレンドなど4種類のコーヒー（530円から）を提供。栽培管理、収穫、生産処理、選別そして品質管理がされたスペシャリティコーヒーを採用し、千葉市のコーヒー専門店など2店舗の協力を受けながら提供している。ドーナツはシュガーなど4種類（280円から）うずらのプリン（450円）、ソフトドリンク3種類（250円）も提供する。

店内で手作りしたドーナツ

「day to day」1日目に出店した犬服「ミューター」スタッフ

　「お客さんとの会話の中からつながりが生まれている。どこで何がつながるか分からないので、こういう場を続けていきたい」との思いで「day to day」イベントを毎月開催する。

　銚子へ移住して店を始めた当初は知り合いも少なかったというが、「昔を懐かしんで来てくれる人もいて、地域の人に受け入れてもらえていると感じる」と語る。

　営業時間は11時～18時。水曜、木曜定休。

藤重1010Instagram
https://www.instagram.com/1010_toju/