
No.120 秋の祭典で大網白里クラフトビール新作発表! 第1回 Rusty Nest Brewery オクトーバーフェスト開催! Rusty Nest Oamishirasato
2025/9/30
第1回 Rusty Nest Brewery オクトーバーフェスト
日程:10月11日(土)10:00〜19:00
会場:Rusty Nest Brewery
2025年6月に九十九里・大網白里に誕生したクラフトビール醸造所Rusty Nest Breweryでなにやら楽しそうな秋のイベントが開催されるようです。
大網白里で育ったフレッシュホップと地元産小麦から生まれた新作クラフトビール 「Oami WHITE(ベルジャンホワイト)」 のお披露目と実りの秋に地元の美味しいものや魅力を発信するマルシェ、第1回目の開催です。
日程:10月11日(土)10:00〜19:00
会場:Rusty Nest Brewery
2025年6月に九十九里・大網白里に誕生したクラフトビール醸造所Rusty Nest Breweryでなにやら楽しそうな秋のイベントが開催されるようです。
大網白里で育ったフレッシュホップと地元産小麦から生まれた新作クラフトビール 「Oami WHITE(ベルジャンホワイト)」 のお披露目と実りの秋に地元の美味しいものや魅力を発信するマルシェ、第1回目の開催です。
Rusty Nestの由来

元水産加工の廃工場跡地に造られたクラフトビール醸造所、Rusty Nest Brewery。
Rustyには「錆びた」という意味があり、錆びた廃工場の再生、地域活性化をイメージしているそうです。
Nestは「巣」「アジト」「人が集まる場所」という意味があり…元々錆びた廃工場に大人たちが集まり交流する場所を作りたい!そんな思いが込められています。
Rusty Nest Breweryはまさに錆びた廃工場の生まれ変わり、再生の実現なのです。
Rustyには「錆びた」という意味があり、錆びた廃工場の再生、地域活性化をイメージしているそうです。
Nestは「巣」「アジト」「人が集まる場所」という意味があり…元々錆びた廃工場に大人たちが集まり交流する場所を作りたい!そんな思いが込められています。
Rusty Nest Breweryはまさに錆びた廃工場の生まれ変わり、再生の実現なのです。

Rusty Nestの誕生ストーリー!

代表の大木健太郎さんにお話を伺いました。
全日空機長として世界の空を飛んでいた大木さんは、2022年に体調を壊してしまい、飛べない2年間に第2の人生を考え始め、東京と大網白里の二拠点生活をスタートしたことをきっかけにRustyNestのストーリーは始まりました。
過疎は進んでいるけれど良いところ、海の幸などにも恵まれ、治安も良く、最も早く朝陽が太平洋から昇る。
この九十九里・大網白里の魅力を伝えたい!地域活性化をしたい!
何から始めるか漠然とする中で創業塾で学び、自身の資金力とご縁あって譲っていただけた土地やタイミング、人を惹きつけるもの、地元の方々の理解と協力など、いろいろなことを重ねて未来を考えた時に、パズルとしてのパーツがおさまったのがビールだった。
大木さんにとって思い入れのあるカリフォルニアビーチと九十九里海岸は双子のようで、太平洋を隔てて、パズルがはまるようによく似た地形、開けたビーチの景観が似ているのだそうです。
かつて国際線機長として初めて飛んだのがLA行きの便。
ジェット気流を越えて初めてのフライトを終えて、仲間と乾杯したのがカリフォルニアビーチで流行のIPAビールだった。
カリフォルニアビーチは仲間と乾杯する場所として、とても良い思い出がある場所なのです。
カリフォルニアで感じた「仲間と乾杯する特別な時間」
その感動を、同じ緯度にあり開けた海を望む千葉・大網白里で再現したい。
仲間と集い、語らい、乾杯する非日常をこの場所で…。
素敵なストーリーから生まれたビール、どんな味がするのでしょう?
全日空機長として世界の空を飛んでいた大木さんは、2022年に体調を壊してしまい、飛べない2年間に第2の人生を考え始め、東京と大網白里の二拠点生活をスタートしたことをきっかけにRustyNestのストーリーは始まりました。
過疎は進んでいるけれど良いところ、海の幸などにも恵まれ、治安も良く、最も早く朝陽が太平洋から昇る。
この九十九里・大網白里の魅力を伝えたい!地域活性化をしたい!
何から始めるか漠然とする中で創業塾で学び、自身の資金力とご縁あって譲っていただけた土地やタイミング、人を惹きつけるもの、地元の方々の理解と協力など、いろいろなことを重ねて未来を考えた時に、パズルとしてのパーツがおさまったのがビールだった。
大木さんにとって思い入れのあるカリフォルニアビーチと九十九里海岸は双子のようで、太平洋を隔てて、パズルがはまるようによく似た地形、開けたビーチの景観が似ているのだそうです。
かつて国際線機長として初めて飛んだのがLA行きの便。
ジェット気流を越えて初めてのフライトを終えて、仲間と乾杯したのがカリフォルニアビーチで流行のIPAビールだった。
カリフォルニアビーチは仲間と乾杯する場所として、とても良い思い出がある場所なのです。
カリフォルニアで感じた「仲間と乾杯する特別な時間」
その感動を、同じ緯度にあり開けた海を望む千葉・大網白里で再現したい。
仲間と集い、語らい、乾杯する非日常をこの場所で…。
素敵なストーリーから生まれたビール、どんな味がするのでしょう?

九十九里・大網白里のIPAビール

今回のオクトーバーフェストでお披露目されるクラフトビールは全てこちらの大網白里の醸造所Rusty Nest Breweryで出来たビールです。
最初に誕生した【Rusty Nest IPA】は、九十九里をイメージしてつくられたトロピカルだけどしっかりした苦味があるビールです。
第2弾は少しアルコール度数を下げた軽さのある【Rusty Nest Sesson IPA】
続いて第3弾は、地元の珈琲豆焙煎カフェ「The Rising Sun Coffee」とのコラボで誕生したRusty Nest Coffee IPA』
こちらのビールは、Rusty Cafe&Barと大網白里にある居酒屋ぬこで飲めます。
販売されているのは大網駅マリンの土産店・サンライズ九十九里・東金みのりの郷・海の駅・房の駅・ふるさとチョイスさとふる…など。
【Rusty Nest IPA】【Rusty Nest Sesson IPA】【Rusty Nest Coffee IPA】3種類のIPAに続き、今回のイベントの目玉はは新作【Oami WHITE】のお披露目です!
地元の畑で収穫したフレッシュホップで作られた
【Oami WHITE】ぜひ味わいたい!イベントが待ち遠しいですね!
最初に誕生した【Rusty Nest IPA】は、九十九里をイメージしてつくられたトロピカルだけどしっかりした苦味があるビールです。
第2弾は少しアルコール度数を下げた軽さのある【Rusty Nest Sesson IPA】
続いて第3弾は、地元の珈琲豆焙煎カフェ「The Rising Sun Coffee」とのコラボで誕生したRusty Nest Coffee IPA』
こちらのビールは、Rusty Cafe&Barと大網白里にある居酒屋ぬこで飲めます。
販売されているのは大網駅マリンの土産店・サンライズ九十九里・東金みのりの郷・海の駅・房の駅・ふるさとチョイスさとふる…など。
【Rusty Nest IPA】【Rusty Nest Sesson IPA】【Rusty Nest Coffee IPA】3種類のIPAに続き、今回のイベントの目玉はは新作【Oami WHITE】のお披露目です!
地元の畑で収穫したフレッシュホップで作られた
【Oami WHITE】ぜひ味わいたい!イベントが待ち遠しいですね!



イベント盛りだくさんのOctober Fest

大木さんが二拠点生活をしてきた6年間に交流があった方々、Rusty Nestの活動に共感する仲間や地元の方々が出店してイベントを盛り上げます。
《Beer》
◆Rusty Nest Brewery
◆銚子BEER
《Wine》
◆九十九里Winery
_______________
《キッチンカー&フードブース》
◆terre natale
もつ煮
◆炭火焼鳥縁屋
ジビエ焼き鳥
◆aNt
カレー・お菓子
◆NPO法人リンク
焼き芋・ポップコーン・かき氷
◆Lomg South Curry(17:00〜)
カレー
◆まちサポ
わたあめ
______________
《地元の海・里の幸マルシェ》
◆RIZE96
多肉植物販売
◆道の駅みのりの郷東金
千葉県産落花生、ほりにし、フロマージュサブレ販売
◆Sea Hug
シーグラスグッズ販売
◆Atelier Stellllla
革のキーホルダー(文字をレーザー刻印)販売
_______________
《体験ワークショップ》
◆Rusty Nest
新米の釜炊きを味わう体験
◆アロマ&ハーバルライフMajorana
ハーブオイル作り・ハーブソルト作り
◆セルフィーユ
ヘナタトゥー体験
◆NPO法人キャンプファイヤー屋
キャンプファイヤー(17:00〜)
◆Vanlife BASE
キャンピングカー展示
________________
秋の九十九里で、美味しいビールと食、仲間と一緒に乾杯!秋を楽しむ大満足の一日になりそうですね。
※大網駅からの送迎バス運行も決定!
(時間など詳細はInstagram・facebookにて随時発信)
《Beer》
◆Rusty Nest Brewery
◆銚子BEER
《Wine》
◆九十九里Winery
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《キッチンカー&フードブース》
◆terre natale
もつ煮
◆炭火焼鳥縁屋
ジビエ焼き鳥
◆aNt
カレー・お菓子
◆NPO法人リンク
焼き芋・ポップコーン・かき氷
◆Lomg South Curry(17:00〜)
カレー
◆まちサポ
わたあめ
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《地元の海・里の幸マルシェ》
◆RIZE96
多肉植物販売
◆道の駅みのりの郷東金
千葉県産落花生、ほりにし、フロマージュサブレ販売
◆Sea Hug
シーグラスグッズ販売
◆Atelier Stellllla
革のキーホルダー(文字をレーザー刻印)販売
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《体験ワークショップ》
◆Rusty Nest
新米の釜炊きを味わう体験
◆アロマ&ハーバルライフMajorana
ハーブオイル作り・ハーブソルト作り
◆セルフィーユ
ヘナタトゥー体験
◆NPO法人キャンプファイヤー屋
キャンプファイヤー(17:00〜)
◆Vanlife BASE
キャンピングカー展示
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秋の九十九里で、美味しいビールと食、仲間と一緒に乾杯!秋を楽しむ大満足の一日になりそうですね。
※大網駅からの送迎バス運行も決定!
(時間など詳細はInstagram・facebookにて随時発信)
Rusty Nestのストーリーは始まったばかり…

主催大木さんからのメッセージ
「地元の方から愛される 息の長いイベントにしたいので、どうぞ遊びに来てください」
これから毎年10月に、摘みたてフレッシュホップの収穫祭、地元のビールが出来たことをみんなでお祝いするイベントとしてオクトーバーフェストを開催予定!
今回は記念すべき第1回目のオクトーバーフェストです。
現在クラフトビール醸造所とCafe&Bar、RVパークを運営中。
Rusty Nestのストーリーは始まったばかり…
今後のストーリーから目が離せません。
「地元の方から愛される 息の長いイベントにしたいので、どうぞ遊びに来てください」
これから毎年10月に、摘みたてフレッシュホップの収穫祭、地元のビールが出来たことをみんなでお祝いするイベントとしてオクトーバーフェストを開催予定!
今回は記念すべき第1回目のオクトーバーフェストです。
現在クラフトビール醸造所とCafe&Bar、RVパークを運営中。
Rusty Nestのストーリーは始まったばかり…
今後のストーリーから目が離せません。

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取材・ライター:黒沼美保
※掲載内容は取材日時点のものです
(取材日:2025年9月)
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【Rusty Nest Oamishirasato】
千葉県 大網白里市 南今泉 4881-8
駐車場: 有り
HP : https://www.rusty-nest.com/
Instagram: https://www.@rusty_nest_oamishirasato
facebook : https://www.facebook.com/share/1BFpfQd8ij/
email:rustynest.oamishirasato99@gmail.com
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取材・ライター:黒沼美保
※掲載内容は取材日時点のものです
(取材日:2025年9月)
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【Rusty Nest Oamishirasato】
千葉県 大網白里市 南今泉 4881-8
駐車場: 有り
HP : https://www.rusty-nest.com/
Instagram: https://www.@rusty_nest_oamishirasato
facebook : https://www.facebook.com/share/1BFpfQd8ij/
email:rustynest.oamishirasato99@gmail.com
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