船橋の女性起業家が千葉市の「カフェさんびお」を事業継承　12月1日リニューアルオープン

船橋

2025/11/7


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11/7（金）船橋の女性起業家が千葉市の「カフェさんびお」を事業継承　

12月1日リニューアルオープン

　千葉市にある「CAFE SYMBIOSE（カフェさんびお）」（千葉市若葉区加曽利町1751-1、TEL043-310-6056）は、運営を船橋市を拠点に福祉・介護事業を展開する「メディケアパートナー」（船橋市大穴北4）に引き継ぎ、12月1日にリニューアルオープンする。

　同店は2024年1月31日、福祉事業の「ふくしねっと工房」（滝台町33）が運営する障害者就労移行支援事業所という形でオープン。障がいのある人が調理や接客を通じて社会とのつながりを持ち、一般就労を目指す場としてスタートした。店内にはテーブル席だけでなく小上がり席を備えるなど、地域住民の憩いの場として親しまれてきた。

　今回事業を引き継ぐメディケアパートナー代表取締役の浦上莉奈さんは現在2児の母。今回のリニューアルでは、「地域の憩いと就労の場の両立」をコンセプトに運営を再構築。前オーナーの方針を踏襲しつつ、子育て世代にも使いやすい店舗づくりを進めている。

　新たにおむつ交換台やベビー用チェアを設置し、キッズメニューも順次導入予定。おもちゃの充実なども視野に入れ、「子連れウェルカムの環境づくりを進めています。お子さま向けメニューも順次追加予定です」と話す。

　フードはカレーやパスタを中心に、季節の食材を使ったランチセット（サラダ・ドリンクバー付き・1800円）構成へ。ドリンクはハンドドリップのコーヒー各種（550円～）に加え、ラテ系など幅広くそろえる。

　浦上さんは「店内一角はレンタル・コミュニティスペースとしての活用も考えており、ワークショップや少人数の発表会、親子イベントなど、地域の『やってみたい』を応援したい」と話す。

　同社は、船橋市・習志野市で介護・福祉サービスを展開する法人。「くまさんヘルパー訪問介護」（大穴）や、「メディケアふうせん」（習志野市東習志野）では訪問介護や重度訪問介護などを運営している。カフェさんびおについては、将来的に就労継続支援B型事業所としての認可を目指しており、段階的に整備を進める。

　「地域の方に愛されるカフェを目指すとともに、ここで働く人たちが安心して続けられる場にしていきたい」と浦上さん。

　営業時間は9時〜16時。日曜定休。