高根木戸にブラジル出身の2人が「Le Petit Cafe」開業キッシュやブラジル料理を振る舞う

船橋

2025/6/26


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6/26（木）高根木戸にブラジル出身の2人が「Le Petit Cafe」開業

キッシュやブラジル料理を振る舞う

　高根木戸駅から大通りを渡った場所にある高根木戸商店会に5月7日、「Le Petit Cafe（ル・プティ・カフェ）」（船橋市高根台6-8-1、TEL047-404-8522）がオープンし、間もなく2カ月を迎える。

　同店の店主は、ブラジル出身で2007年から18年間日本に住んでいる久富・アナ・クララさん（以下、アナさん）。一緒に店を切り盛りするのは、日本国籍だけど同じくブラジル出身の石川智恵美さん。

　アナさんは今年2月末まで、薬円台にあった「カフェシンシア」（薬円台6-6-6）で働き、「アンちゃん」の愛称で親しまれていたスタッフ。「シンシア」で働いていたころから、メニューに度々ブラジル料理が登場するなど、料理の腕を振るっていた。同所の閉店が決まったとき、アナさんは「いつかやりたい」と思っていた自分のお店を持つことを現実へと変えるべく、動き出した。

　物件を探していたところ、知人の紹介で高根木戸の同所が見つかった。白とナチュラルな木の温もりを基調とした店内には16席を用意する。

　メニューはキッシュ、パスタ、カレーなどをメインしたランチセット（1,480円。サラダ、スープ、パン付き）のほか、ブラジル料理も用意する。ブラジルの家庭料理として愛されているという「コシーニャ・キビ」「パステル」「モッツァレラコロッケ」の3種類の揚げ物がセットになった「ブラジルミックス」（単品780円）も用意している。

　「スイーツプレート」や15時～16時30分限定で「アフタヌーンティーセット」（1,580円）などもそろえ、スイーツには「ココナッツケーキ」「オレンジケーキ」「キャラメル入りバナナケーキ」などアナさんと智恵美さんとのレシピによるスイーツが店内に並んでいる。

　ドリンク類は、コーヒー、紅茶のほか、ルイボスティー、自家製ジンジャーエール、ブラジルの飲料「ガラナ」（アマゾンフルーツ味。500円）もそろえる。さらに、アルコール類もあり、ビール（650円）、赤・白ワイン（550円）も扱う。

　アナさんの父母はブラジル・サンパウロでケータリング業を家業として営んでいたことから、料理の腕は父母を手伝いながら身についていたという。カフェシンシア時代からいっしょに働いている智恵美さんも、過去には別の飲食関係の仕事に就いていた経験もあるほか、「料理を作るのが大好き」ということから2人は意気投合し、開業にいたった。

　「キッシュはフランスの料理ですが、今後はブラジル料理などももっと扱っていきたいと思っている」とアナさん。

　月末最終土曜は毎月「スペシャルランチ」を用意する予定。「お友だちとおしゃべりしに来たり、ゆっくりお越しください。土曜は特に御夫婦でのご来店も多いですよ」とアナさんは話す。

関連サイト：
https://www.instagram.com/lepetitcafe_chiba/